Non solo rossi d'Autore presenta Ferrari Iris & Figli. Il bianco Pievania Terratico Di Bibbona 2014 sfoggia infatti un profumo che è frutto di enologia esecutiva in nitidezza eccellente. Il Montescudaio Bianco Fattoria S. Perpetua 2014 carezza con la sua floreale polpa di pera. Ancor di limpidissima pulizia esecutiva, il carnoso Primo Terratico di Bibbona Rosso 2014, il più balsamicamente armonioso Penso Terratico di Bibbona 2013 e il suadentissimo Montescudaio Rosso Fattoria S. Perpetua 2014. Di eccellente potenza tannica e perciò carnoso il Bolgheri Rosso Superiore 2012. Il migliore è un grande vino, il Viburno 2013: la sua mora nera inossidata e suadente in vanigliosità del rovere, brilla pulsando la sua linfa violastra ancor prima. Chapeau.