Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vigna Claudia Rosso Riserva 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Torre San Martino
Un bicchiere dai fondamentali ottimamente a punto quello dei Tenimenti San Martino in Monte. Il bianco Vigna della Signora 2014 svela la selettività della viticoltura col suo denso estratto. Il Gemme Sangiovese Superiore 2014 riflette le capacità della cantina col suo profumo integro, ossia netto e inossidato. E il Vigna Claudia Rosso Riserva 2012, campione che gode di gran fittezza e di nitida splendenza d'aroma, ai sensi risalta e s'imprime per la sua maestosa forza espressiva. Complimenti.

Vigna Claudia Rosso Riserva 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sontuoso e massivo, questo vino brilla in densità e calore del tatto. Il transito sente infatti la densità liquida che frena la scorrevolezza della soluzione, che la fa appunto polpante, che la fa viscosa. Maestosità del vino accentuata dalla morbidezza gustativa. Una perfetta maturità di frutto che consente un la sì morbido, un ingresso sì dolce al sapore. Volvenza che non viene meno in uscita, per il vestire la parte morbida del gusto il non sovrabbondante tannino. Anche il profumo è suadente e mentoso, conferma della pulizia esecutiva, della piena fragranza residua del campione, del suo valore enologico oltreché naturalmente viticolo: per questa polpante densità, il frutto in campagna davvero rado e ben poco.

Altri indici qualitativi

VP8,1

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Cabernet Franc 20%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-03

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ProduttoreTorre San Martino