Sauvignon Doc Collio 2014

Sensazioni di Degustazione

gran ricchezza di suggestioni olfattive da questo vino il cui colore è oro, è rame, è calare e svettare di sole. Fittezza della tinta funzione diretta della ricchezza in componenti: concentrazione, intensità e viscosità visiva di questo campione che denso, rivela ottime doti estrattive. Il naso sente un cesto di polpa di bianchi frutti. La pesca e l'albicocca, le più intense a intersecare sull'uva, davvero d'eccellenza enologica esecutiva visto il suo olfattivo bagliore. E che fragranza nonostante la massa, che nettezza all'olfatto e in persistenza. Un dopo-bocca che di questo vino enfatizza la sua virtuosa e armoniossima suadenza palatale.