In attesa della nuova annata di produzione del suo fuoriclasse eccellente, il Pura Vitae, la Fattoria Giro di Vento presenta vini di ottima piacevolezza media complessiva. Tutti denotano la non comune concentrazione delle compositive uve, che nel Lunaria Bianco 2013, ancor più nel Raggio 2013 originano la superiore densità e potenza della loro espressione. Ben turgida la ciliegia carnosa del Refolo Narni Rosato 2014, lo Spiffero 2014 si rivela il migliore. E' infatti eccellente l'integrità del suo profumo e gusto: un frutto limpido e inossidato che ciliegiosamente, armoniosamente e densamente, lo si sente limpido ancora in aroma pulsare.