Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Alta Mora Etna Rosso 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Alta Mora
Due vini di ottima caratura presenta Alta Mora. L'Alta Mora Etna Bianco 2013 sfoggia gran ricchezza estrattiva e piena maturità al raccolto della sua uva compositiva. Di ottimo nitore enologico esecutivo l'Alta Mora Etna Rosso 2013. Campione dal binomio acido-tannico di maschia potenza al palato, il suo aroma suadentemente mentoso equilibra la sua gran forza in armonioso sapore.

Alta Mora Etna Rosso 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
29
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

superiore la carica cromatica di questo campione: il suo fitto occhio annuncia la ricca consistenza di questo vino, che porge non solo impressione visiva di superiore fittezza. Il profumo anche è eccezionalmente intenso e con grande vigore aromatico fragrantemente profuso. Il suo contenuto odoroso, nell'ambito di una qualificante suadenza delle note, rivela una gran coesione fra frutto e spezie, un'integrità ossidativa residua violaceemente evidente. Morbido, in deglutizione sofficemente mentoso, molto lungo, avvolge balsamicamente attivo nel dopo-bocca con una scia di ciliegia nera vanigliata, in persistenza d'aroma lunga e profonda. Un campione di superiore integrità enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,8
ACQ7,8

Regione Sicilia (Catania)
Tipologia Etna
Tipo Rosso
Vitigni Nerello Mascalese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nerello Mascalese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-30

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ProduttoreAlta Mora