Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Classico Cultus Boni 2011

Chianti Classico Cultus Boni 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
26
Equilibrio
+
26
Integrità
=
82
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP6,9
ACQ6,8

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 80%, Colorino 5%, Ciliegiolo 10%, Merlot 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.900 bottiglie

Vinificazione

Vendemmia 2/19 ottobre
Fermentazione 20 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese e austriaco

Vigneto

Superficie 2
Esposizione sud/sud-ovest
Terreno medio impasto ricco di scheletro
Altimetria 350
Età viti 45

Informazioni Produzione

Comune Gaiole in Chianti

Fascia
Medio
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-29

Altre Annate

ProduttoreBadia a Coltibuono