Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Castagnassa Barbera d'Asti Superiore Docg 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di KW Wines - Terre del Barbera
Ottime le Barbera presentate dalla Cantine Post dal Vin, e ben diversificate. La Maricca Barbera d'Asti 2014 sfoggia un frutto di eccellente nitidezza enologica esecutiva, croccante al gusto per il binomio acido-tannico che sì intenso lo rileva. La La Matutona Barbera del Monferrato Frizzante Doc 2014 si porge con briosità avvolgente. Si sale di concentrazione con la Castagnassa Barbera d'Asti Superiore Docg 2013, poderosa e complessa, infine la migliore è la Bricco Fiore Barbera d'Asti Docg 2013: qui la suadenza, la souplesse morbido-tannica del gusto ben si accorda alla armoniosa balsamicità del suo profilo. Un vino di limpida enologia e di fitta viticoltura.

Castagnassa Barbera d'Asti Superiore Docg 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,6
ACQ7,4

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia metà ottobre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Superficie 1
Esposizione sud/sud-est
Terreno argilloso calcareo
Altimetria 250
Età viti 35-40

Informazioni Produzione

Comune Rocchetta Tanaro
Prima annata 1989

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-29

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ProduttoreKW Wines - Terre del Barbera