Migliorano anche i vini corona, restando però assolutamente impressiva la somma qualità del castone. Che stupenda e indimenticabile riserva di omore, profumo, gusto e colore è infatti il Rosso Conero Grosso Agontano Riserva 2011 presentato dalla Casa Vinicola Garofoli. Uno fra i vini più concentrati e fitti d'Italia, d'immaginifico splendore col suo totale nerore. Poi al gusto armonioso nonostante il suo fondente tannino, all'olfatto limpido, inossidato, con un boisè calibratissimo e puro. Si diceva dei vini di corona, fra questi un altro campione di assoluta eccellenza, il Kòmaros 2014, rosato di lamponeggiante purezza e di linfatica suadenza d'aroma. Poi fra i bianchi spicca la densità polposa del limpido Verdicchio Classico Macrina 2014, fra i rossi la carnosa potenza tannica del nitido Camerlano 2009. Un bicchiere che cresce deciso e che vale, chapeau.