Si cerca il gran vino presso le Tenute Casoli. In tal senso non stupisce la favolosa concentrazione estrattiva che l'Aglianico Irpinia Kataros 2013 con tanta balsamica persistenza, in polpa di ciliegia nera, sì speziata profonde. E pure il Greco di Tufo Vigna Le Crete 2014, che dona con maturità e densità mirabile la sua fruttosità solare e meloneggiante. Il migliore è quello che dette doti di possanza, a gran fragranza, limpidamente unisce. E' il Fiano di Avellino Kryos 2014, campione di campagna sviluppato con rispettosissima enologia.