Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Colle Maggio 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Famiglia De Cerchio
Davvero a punto, e di piacevolezza crescente il merito del bicchiere Torre Zambra. I bianchi, di bella potenza espressiva, sfoggiano grande rotondità di gusto con acidità del tutto avvolta nella morbidezza naturale del frutto, e con nitore enologico esecutivo tale da rendere definiti e brillanti i diversi profumi varietali. Impeccabile l'integrità d'aroma del Pecorino Collemaggio 2014, enologicamente limpido, superiore all'ordinario la suadenza della Passerina Collemaggio 2014. Fragranza e beva carezzevole che è punto di forza del Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Collemaggio 2014. E se il Montepulciano D'Abruzzo Riserva Brune Rosse 2011, brilla per maturità e balsamicità di impatto, l'eccellente Montepulciano d'Abruzzo Collemaggio 2011 soggiunge alla sua densa e poderosa massa, un gusto-aroma di gran souplesse e di mirabile integrità ossidativa residua. Il che fa risaltare ariosa e armoniosa la sua maestosa consistenza, la sua vanigliata composta di mora. Complimenti.

Pecorino Colle Maggio 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP7,8
ACQ7,7

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-06-23

Altre Annate

ProduttoreFamiglia De Cerchio