
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Salvano
Sognante Langhe Chardonnay 2013
Punteggio Dettagliato
29
Consistenza31
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
di ottima dolcezza olfattiva, la pulizia esecutiva delle note esalta la suadenza del suo frutto, con la fragranza della polpa che da subito rivela di gran morbidezza questo intenso, espressivo campione. Un vino ben dotato quanto a consistenza, bianco di buona viscosità, di superiore potenza solare. Ottima la nitidezza dell'esecuzione enologica, che amplifica e accentua sia il complessivo equilibrio di questo aromatico, avvolgente campione, sia la rotondità e la delicatezza del suo intenso e polisfumato profumo. Linfatico e cristallino il suo manto di polpa di banana sì delicatamente vestito di spezie del rovere.
Altri indici qualitativi
QQ7,0
VP7,9
ACQ7,4
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreSalvano
