Un Vino rosato Rose delle Siepi di rango qualitativo eccellente ci dona Perla del Garda. La sua suadenza gustativa proverbiale è qui colta ad uno stadio di stupenda morbiedzza palatale, il suo aroma integro e inossidato, è frutto di limpida enologia esecutiva, Doti che s'estendono a tutti gli atri vini, con il Lugana Doc Perla 2014 dall'aroma illibato, la Lugana Doc Madre Perla 2013 rotondamente speziata. Una gran crema di ribes balsamico ci dona il Filo Rosso Benaco Bresciano 2012, persistendo a lungo sempre armoniosamente rotondo. Ed infine gran polpa e suadenza svelano le bollicine, con il Settimocielo Spumante Metodo Classico di rotondità palatale sentitamente apprezzata. Complimenti.