Rara una nitidezza enologica esecutiva sì alta su un numero sì cospicuo di rossi campioni. Una serie di vini tutti dagli impeccabili, integri profili varietali, ove per integri si intende inossidati e mai viziati profumi. Tutti dal binomio acido-tannico possente al palato, tanto il Daje Mac Langhe Rosso 2013 quanto il Ricciaia 2013 e il Riccinnebbia Langhe Nebbiolo 2013 svelano aroma di purezza e turgore davvero mirabilmente virtuoso. E quando il sapor trova nella morbidezza un più alto attore, allora la qualità complessiva, tosto diviene eccezionale. E' un gran vino così la Zabaldà Barbera d'Alba 2013, dal frutto mora limpido e nuovo, dal sapor armonioso, mai tannicamente aggressivo. Chapeau.