Bianco di rara e pastosa fittezza si rivela il Dalila 2013, speziato, tocca le papille con la densità di un rosso. Di gran morbidezza il Grillo Sicilia 2014, di suadente fragranza l'Inzolia Sicilia 2014, e di meravigliosa concentrazione in dolcezza il frutto tropicale e balsamico dell'Hekate Passito 2012. Di ottimo valore analitico e sensoriale la proposta di Feudo Arancio, con i rossi che svelano ricchezza e morbidezza da virtuosi campioni. Con gran polposità ciliegiosa nel Barone d'Albius, con potenza e possanza d'aroma maestosamente avvolgente nel Cantodoro 2012. Rosso che i tratti in suadenza e portanza del fuoriclasse assoluto. Complimenti.