Cresce in valore la proposta di Cummo - Casa Vinicola Sicania. Si rileva anzitutto una non comune ricchezza estrattiva di questi vini, con il bianco Ammaliante 2014 che sfoggia una rara densità estrattiva. Altre note di merito riguardano il Rakelena 2014 per la potenza e la polpa che fitta vi si ammira, l'Intrigante 2014 per la vena floreale d'aroma che limpida vi si respira. Il migliore del tasting è l'Idilliaco 2014, bianco di armoniosa suadenza palatale, dalla densa espressione d'aroma, di limpida, inossidata enologica finitura. Complimenti.