Avulisi Nero d'Avola 2012

Sensazioni di Degustazione

grande delicatezza, grande presenza, grande vivacità ossidativa residua del suo cesto di piccoli frutti del bosco. Quando un vino di eccellente potenza e fittezza, un rosso dal fitto tannino e dalla viscosità di contatto davvero poderosamente polposa riesce a porgersi da subito armonioso, con la sua gran morbidezza olfattiva, da polpa viva, suadentemente intensa per le spezie e addirittura per il fiore, allora è certo un fuoriclasse in nitidezza aromatica. Un vino dalle gran doti viticole varietali esaltate da uno sviluppo enologico tecnicamente impeccabile. È questo il caso del gran vino in esame, la sua amarena possente, d'intensità e dolcezza aromatica dagli splendenti ed integri effluvi.