Amarone della Valpolicella Classico Docg Campedel 2011
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
quando transitano al palato, vini di codesta pastosa ricchezza appagano il senso del tatto come altri pochi. Forse come solo la polpa pura del loro fittissimo frutto. La soluzione all'esterno la si tocca setosa, vellutata, levigata. Ma questa levigatezza non genera impressione d'inconsistenza, no, è levigatezza contenente polposità avvolgente e voluminosa. Campione allora di gran rango estrattivo, dal colore nero, vivo, intenso, possente ma anche di mirabile souplesse morbido/tannica nell'espressione. Speziato il giusto, e soprattutto persistente con la stessa glicerinosa pastosità, la stessa eccezionale concentrazione, rivelata fin dal primo contatto. Un grande vino di superiore equilibrio, di tramosa maestosità compositiva, di gran limpidezza enologica esecutiva.