Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Marco Bonfante

Si conferma bicchiere mirabile fra i più a punto del Piemonte quello di Marco Bonfante. Non un vino che non presenti una o più note d'assoluta eccellenza. Il nitore olfattivo del I Ronchetti Gavi di Gavi Docg 2014, il binomio eccellente suadenza-fragranza del Perstè Roero Arneis 2014, la fruttosità florealmente mostosa del Moscato d'Asti 2014. E fra i densi e poderosi, inossidati rossi, la limpidezza d'aroma del Stella Rossa Barbera d'Asti Superiore Docg 2013, la potenza maestosa estrattiva del Bricco Bonfante Barbera d'Asti Superiore 2012 e del Barolo Bussia 2010. Semplicemente fra i migliori rossi d'Italia l'Albarone 2012. Eccezionalmente concentrata la sua massa d'omore, profumo e sapore. Un frutto di totale, nera morosità novissima, ricco di spezie e di frutto di energia e vigore sensoriale semplicemente sublime. Chapeau.

Albarone Albarossa Piemonte Doc 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'aspetto evoca da subito impressioni di incredibile, massima concentrazione e di eccellente integrità ossidativa: vivido il suo viola nerastro. Il suo pezzo forte è l'equilibrio del sapore: motivo organolettico per cui questo campione rivela souplesse gustativa così fluentemente alta. Non una frizione nel durante di bocca: non in ingresso, non nel durante, men che meno in uscita, fase in cui il campione in esame surclassa i testi con cui è comparato per souplesse, levità, non amarezza, ciliegiosità e amarenosità di persistenza. Impeccabile l'enologia di trasformazione quanto a nettezza e turgidità residua, quanto a dosaggio nella calibrazione della sua luminosa, limpida, clorofillosa speziatura. E la sua consistenza, davvero sommamente maestosa. Un gran vino, stabilmente fra i rossi migliori, più eleganti e concentrati d'Italia.