Ottima l'enologia esecutiva del Cirò Rosato Le Formelle 2014: fragranza e integrità ossidativa di tenore apprezzato con la ciliegiosità che allora viva e fruttosa s'irradia in aroma. Di gran suadenza balsamica l'evoluto frutto del Cirò Rosso Superiore Volvito 2012. Il vino migliore del tasting è il Mastrogiurato 2012: qui la consistenza è pastosa, la morbidezza avvolgente, vanigliosamente mentosa. Un vino dalle eco di ribes maturo di levigata speziosità d'aroma.