Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Friulano 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Borgo San Daniele
Con la consueta ricchezza e morbidezza conferma il bicchiere Borgo San Daniele la sua non comune caratura. Vini che brillano per fittezza e maturità delle compositive uve, e che nessuna macchia, perdita o alterazione aromatica contraggono nella loro enologica, rispettosa trasformazione. La vaniglia speziata dell'Arbis Blanc Venezia Giulia Igt 2013, la potenza alsaziana del Pinot Grigio Isonzo Doc 2013, spiccano tra i bianchi. L'Arbis Ròs 2009 con il suo fitto tannino svela profumo e vividità di frutto da assoluto campione. Gran vino è infine il migliore, il Friulano Isonzo Doc 2013. Certo fra i più consistenti equilibrati e integri che non solo di questa cantina ho mai dal varietale sì suadente e limpido, sì armoniosamente apprezzato. Chapeau.

Friulano 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

eccezionale suadenza gustativa, favolosa potenza di frutto e di fiore all'olfatto. In un'aria olfattiva tersa, fresca, sfavilla il grado alcolico, distillando profumi, avvolgendo in glicerina il suo denso estratto, sferzando d'uva e melone l'aroma, favoloso in potenza e fragranza. Il palato di questa morbidezza avverte il riscontro della densità del contatto (la polpa nel durante di bocca il grado lo riveste), la giustapposizione fra acidità e rotondità di gusto, la completa assenza dell'amaro. Subito allora nel dopo bocca si avverte lungamente, suadentemente risfavillare il suo nitido e polposo aroma di frutto. Sigillo della sua eccellente enologia esecutiva che lo rende un grande vino.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP8,1
ACQ7,9

Regione Friuli Venezia Giulia (Gorizia)
Tipologia Friulano
Tipo Bianco
Vitigni Friulano

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Friulano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia terza e quarta settimana di settembre
Fermentazione 25 giorni
Affinamento sì
Legno Allier, Tronçais

Vigneto

Superficie 4
Esposizione nord-sud/est-ovest
Terreno medio impasto con diversi gradi di scheletro
Altimetria 56
Età viti 16

Informazioni Produzione

Comune Cormòns
Prima annata 1997

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-22

Altre Annate

ProduttoreBorgo San Daniele