Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Fratta 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Maculan
Frutto sempre di abbondanza aromatica stupenda nel bicchiere Maculan. Assistere e godere alla risposta sensoriale di fronte a vini della massima concentrazione in frutto uva come il Torcolato 2011 è fatto di rarità e piacere assoluto. Vedere la mora nera che pulsa ancor dolce nel Madoro 2013, un frutto di nerezza sì estrema, una stupenda esperienza non solo visiva. Grande vino fra i rossi è il Crosara 2012, con la sua marasca che sì dolcemente risalta ammantata di spezie in balsamiche nuances espressive. Di concentrazione e opulenza ancor più maestosa, il Cornorotto 2012, vera bomba di frutto di fittezza impressiva, di cristallina purezza enologica ossidativa ed esecutiva. Il vino migliore si conferma fra i più virtuosi vini dolci d'Italia in assoluto. Il Dindarello 2014: un capolavoro immigliorabile nella sapidità e nella potenza espressiva della sua densa e dolcissima polpa compositiva. Un aroma diamantifero e quintessenziale che rende il displender del frutto uva nativo.

Fratta 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP6,1
ACQ6,6

Regione Veneto (Vicenza)
Tipologia Blend Bordolese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 35%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia metà settembre
Fermentazione 8 gg
Affinamento sì
Legno rovere francese

Vigneto

Esposizione sud/sud ovest
Terreno colline vulcaniche
Altimetria 180
Età viti 15/35

Informazioni Produzione

Comune Breganze
Prima annata 1977

Fascia
Alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-15

Altre Annate

ProduttoreMaculan