Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Traminer Aromatico Spumante Dry Cantine Maschio sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Maschio
Si è ulteriormente accresciuto il tenore di integrità d'aroma dei vini presentati da Cantine Maschio. Ormai tutte le etichette svelano un'eccezionale limpidezza enologica esecutiva, con esiti di gran piacevolezza di beva vista la loro densità e la diffusa suadenza gustativa. Ecco allora che il Prosecco di Valdobbiadene Brut Maschio dei Cavalieri e il Prosecco Maschio dei Cavalieri Rive di Colbertaldo 2014 svelano un varietale di grande pulizia, e il Shah Mat Maschio dei Cavalieri Rosè con il Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Maschio dei Cavalieri si fanno apprezzare briosi per la loro impeccabile eleganza d'aroma. Su tutti due vini di mirabile consistenza compositiva e d'assoluta eccellenza espressiva. Il Sathià - Maschio dei Cavalieri, che denso e di nitore intonso richiama l'albicocca oltre che l'uva, e il migliore in assoluto, il Traminer Aromatico Spumante Dry Cantine Maschio che stupisce e coinvolge armonioso con la sua eccezionale polposità estrattiva. Chapeau.

Traminer Aromatico Spumante Dry Cantine Maschio sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

morbidezza gustativa e suadenza olfattiva avvolgenti; uva di maturità compiuta, trasformata enologicamente con integrità virtuosa. Il frutto aveva una concentrazione di sole e di estratti favolosa, da ciò la desueta fittezza e la sua cremosa polpa in aroma. Il frutto valeva davvero in fragranza, ancora ben vegetalmente silvestre nel recar segno del proprio originale, linfaceo turgore. Il frutto valeva gran morbidezza in ricchezza zuccherina, che oggi è l'acidità opportunamente bilanciata del suo sapore. E se tanto valeva il frutto, così come oggi vale in integrità il gusto-aroma di questo spumante cremoso e fine, allora la sua superiore piacevolezza è effetto della mirabile tecnica enologica di trasformazione.

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP9,0
ACQ8,7

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Traminer
Tipo Spumante
Vitigni Traminer

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Traminer

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Lotto 5113

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-05-12

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ProduttoreMaschio