Un bicchiere completo e prestante in tutti e tre i parametri qualitativi basali. La consistenza viene esaltata da vini come il Moscato d'Asti 2014, polposo e cremoso nel suo denso spumare, nel denso Nebbiolo Terre Alfieri 2012 e nel maestoso Barbera d'Asti Superiore Ad Libitvm 2012. La suadenza, dal Rosso Piemonte 2014, tondo e mai tannicamente amaro, fra l'altro campione anche di mirabile limpidezza enologica esecutiva con il suo profumo di marasca turgida e netta. Il vino migliore assomma con armonia tutte queste doti: è la Barbera d'Asti Cursus Vitae 2014, una poderosa ed intensa vena di ciliegia e viola, che sempre limpidissima, floreale irradia il suo denso e pastoso aroma. Complimenti.