Continua a crescere e a svelare un'enologia esecutiva di gran nitore e intatta fragranza ossidativa il bicchiere Cardeto. Davvero limpido e inossidato il frutto nel profumo dei bianchi. Un Orvieto Classico 2014 di bella nettezza e fragranza, un Bianco Matile' 2014 polposo, un Grechetto e un Viognier 2014 il cui binomio morbidezza-limpidezza si avverte di superiore tenore. Ottima la definizione varietale del Sangiovese Cardeto 2014, e carezzevole la ciliegia del rotondo Rosa Matile 2014. Chiudono due vini di assoluta eccellenza. Il Donna Armida Cardeto 2014, vino dolce di floreale, uvosissima presenza di frutto e di fiore. Il migliore in assoluto è il Merlot Cardeto 2014: qui la linfa clorofillosa dell'uva è ancor viva, pulsante e nera. Un vino di ottima concentrazione, ben suadente al gusto, dal magnifico e cristallino diamante olfattivo. Chapeau.