
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Fratelli Ponte Vini
Barolo 2011
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
un rosso che non punta solo sulla concentrazione, un rosso che fa invece della suadenza, dell'enologica transparenza esecutiva la fruttosa e avvolgente, vincente chiave espressiva. Una marasca di polposa rotondità di sapore in cui l'acidità e il tramoso, fitto tannino s'elidono nella suadenza armoniosa del loro equilibrato vigore. S'ammantano della suadenza di nitido frutto con derivante armoniosa impressione. E il nitore d'aroma, enologico frutto d'una tecnicamente irreprensibile trasformazione. Campeggia allora in esso la marasca, sì tonda e violastra, sì dolcemente prima.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP7,1
ACQ7,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Nebbiolo
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreFratelli Ponte Vini
