Tre vini di maiuscola qualità presenta la Cantina Alice Bel Colle. Vini che denotano anzitutto capacità enologiche di trasformazione non comuni vista la limpidezza e integrità ossidativa dei profumi percepiti. Cristallino il frutto del dolce Paiè 2014, ancora più equilibrato, fragrante, denso, il Pian delle Canne 2014, vino dolce in cui l'uva si respira densa e della sua floreale fruttosità più prima. Il migliore è il rosso Alix 2012: un gran vino con la sua confettura di mora che brilla per cremosità, souplesse, nitidezza di balsamico aroma. Complimenti.