Primordial Cuvée Doc 2014

Sensazioni di Degustazione

è questo un grande vino bianco dal profumo di perfetto candore. La pulizia enologica esecutiva, la linfa inossidata della sua uva prima, la speziatura di un rovere di nitore e calibrazione assoluta. Una magnificenza olfattiva che si basa sulla natura e sulla maturità compiuta della materia prima, e che deriva da tecnica di trasformazione rispettosamente cristallina. Sta di fatto che la sua uvosa banana glassata di menta e zucchero a velo, ingenera un piacevolezza sensoriale di suadenza sopraffina. Ad oggi il miglior bianco di Romania mai prodotto e testato. Chapeau.