Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
36 Metodo Classico sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Legonziano
Bicchiere di ottima classe quello di Eredi Legonziano. Il Pecorino Methys 2013 si rivela un gran vino: albicocca pura, morbida, limpida e matura. Enologia di gran nitidezza e suadenza nei diversi spumanti, tutti di superiore caratura. La suadenza matura e solare del denso Vino Spumante Bianco Legonziano Doc, la fruttosità ancor più limpida e fragrante del Vino Spumante Legonziano Brut. La ciliegiosa amarena in morbida e spumosa crema dello Spumante Rosè Abruzzo Doc. Il migliore è un grande vino spumante, il 36 Metodo Classico: fra i migliori in Italia della categoria quanto a morbidezza, a rotondità, a piacevolezza gustativa. Virtuoso effetto naturalistico del suo concentrato frutto nativo, e tecnico della sua rispettosissima enologica trasformazione. Chapeau.

36 Metodo Classico sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

come si rivela morbido questo grande spumante, come tocca setoso, satinato e cremoso, e come profuma nitido, ben mixato tra banana, pera, e più evoluta crosta di pane. Ebbene questa armoniosa e levigata souplesse, questa briosa e cremosa, setosa, spumosa suadenza, rari bollicine al mondo riescono così avvolgentemente a fornire. Ed in ogni sorso questa virtuosa e felpata sequenza, avvolgente con la stessa delicata nitidezza, così tersa e ben integra, sofficemente s'avverte. Frutto di tecnica viticola ed enologica eccellente, spumante che si distingue fra i migliori, fra i più suadenti metodo classico italiani dell'anno.

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,4
ACQ7,5

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Spumante

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano d’Abruzzo 60%, Pecorino 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto sbb2010

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-09-18

Altre Annate

ProduttoreLegonziano