Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Janù Montepulciano d'Abruzzo 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Jasci & Marchesani
Si conferma Jasci & Marchesani bicchiere di qualità sublime. Superlativo roboante ma deduttivo. Mediato in modo vero dalla precezione della qualità analitica e sensoriale anzitutto dei suoi due migliori vini. Lo Chardonnay Rudhir Histonium 2012, semplicemente il profumo ed il sapor più immaginificamente e suadentemente uvoso dell'anno. E chi immagina che tal dolcezza sia dono solo della sua illibata speziatura, fa un torto alla pura essenza della sua polpa compositiva: un frutto di ricchezza estrattiva assolutamente prima. E il suo fratello nerastro e ammantato di viola. Il Montepulciano d'Abruzzo Janù 2011. Qui la fusione fra la mora e la splendenza vanigliosa della sua speziatura, in una composta di dolcezza espansiva si fonde con naturalità e calibrazione assoluta. Il suo burro di cacao ci ammanta allora del suo aroma, con la polpa dell'uva di massima fittezza e di maturità compiuta, che reca a questo vino la sua illibata e insuperabile piacevolezza assoluta. 2 veri diamanti di impressionante caratura, incastonati su diverse altre gemme di adeguato bagliore. Il Montepulciano d'Abruzzo Nerubè 2011, di polposità e suadenza pure questa maestosa, il Pecorino Abruzzo 2013 e il Trebbiano d'Abruzzo 2013 di uva pastosa e di limpiddissima enologia esecutiva. Chiude il miglior rosato dell'anno, il Rosato Biologico 2013: si sente che il suo ciliegioso succo è quello, sublime, dello Janù, una fragola di lamponeggiante ciliegiosità e di fittezza armoniosa stupenda. Chapeau.

Janù Montepulciano d'Abruzzo 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

33
Consistenza
+
33
Equilibrio
+
33
Integrità
=
99
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

sol le entità sensorialmente perfette fondono potenza a suadenza in massima armoniosità d'espressione. Qui si tratta di un vino rosso di totale dolcezza e concentrazione di frutto, si tratta di materia prima, d'uva massimizzata in omore e di trasformazione enologica sublime. La prima tutto aveva meato nel suo violastro cuore, tutto aveva sutto ed elaborato del suo luogo nativo in termini di stupenda potenza prima elementare. La cantina nulla ha violato, nulla ha ossidato, ed è così che il suo tesoro brilla della sua congenita linfa ancestrale. Una composta d'essenza di mora e di burro di cacao di dolcezza tanto maestosa quanto immediatamente universale.

Altri indici qualitativi

QQ7,9
VP8,1
ACQ8,0

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Montepulciano d'Abruzzo
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Montepulciano d'Abruzzo 85%, Cabernet 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 7.000 bottiglie

Fascia
Medio-alto
Edizione 2015 Degustato il 2014-09-01

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ProduttoreJasci & Marchesani