Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Terzini

Bicchiere di eccellente valore quello della Cantina Terzini. Anzitutto per la versatilità, dacché si conferma produttore di alcuni fra gli spumanti più felici, tersi e avvolgenti, della regione. Tale il ciliegioso Brut Rosé Terzini e l'altrettanto ricco Brut Terzini. La pulizia enologica della trasformazione spicca nel caso del Trebbiano d'Abruzzo Doc 2013 e del denso Eolikon Bianco 2013. Quindi grandi vini in splendida serie. Il Pecorino Abruzzo 2013, con la sua sauvignoneggiante albicocca nettissima e pastosa, l'Eolikon Rosso 2012, con la sua polpa di ciliegia nera delicatamente speziata. Il Montepulciano d'Abruzzo Doc 2012, ricco, tramoso, eppur suadentemente, speziosamente cristallino e armonioso. Chiude uno fra i migliori rossi d'Italia, stabilmente realizzato da questo produttore con rara maestria agronomica ed enologica applicativa. Il Vigna Vetum 2012 che stupendo la sua composta di mora nera speziata, d'inossidato aroma di viola, con la sua massima carnosità, la sua poderosa forza in dolcezze di spezie, armoniosissimo e pastosissimo si dona. Chapeau.

Vigna Vetum Montepulciano d'Abruzzo 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

frutto e spezie al massimo della potenza e densità glicerinosa solare utile, eppur di dolcezza e fragranza linfacea. Una mora nera tostata di nerezza e turgore stupenda. Con una nota di burro di cacao che fa detonare il suo aroma all'olfatto. Tutto è placido a questi sontuosi, solari livelli di compiuta maturità di frutto. Poi al palato, è di nuovo impressione di fittezza: col suo manto che si fa viscoso tanto spesso. Ciò, nonostante il suo alcol imperioso, che per quanto intensamente soffia e profondamente tira, sempre di polpa d'estratto risulta abbondantemente vestito. Allora la sua forza è potenza di spessore, vigore intenso d'espressione, con la nitida fragranza (concessa da eccellente enologia su splendida viticoltura) capace di persistere a lungo, sempre favolosamente viva, siccome pulita, rotonda, essenzialmente armoniosa. Un gran vino, fra i migliori rossi d'Italia, di perfetta souplesse morbido/tannica espressiva.