Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Benozzo 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Campo della Maestà
Grandi vini in serie da Campo della Maestà. Si parte dal vertice assoluto, sensoriale ed analitico, dell'assaggio: il riscontro della consistenza del Sagrantino di Montefalco Docg Passito 2010: massimamente perfetta. Un gran vino poi di armoniosa dolcezza e di rilevante integrità d'aroma. Di gran suadenza speziata il Montefalco Rosso 2011, ancor più possente, per l'estratto denso e cremoso il Sagrantino di Montefalco 2009, pure questo fra i più equilibrati e integri della denominazione. Si sale ulteriormente di valore con la fruttosità prima del Filomè Umbria Rosso 2012: il più delicato e soavemente gentile del tasting, la ciliegia viola più equilibrata e pura. Il migliore in assoluto è davvero un grande vino, il Benozzo 2012, che massa, che squisita souplesse morbido-tannica la sua fitta polpa di mora. Linfatica, limpida, avvolta in glassa mentosa di rovere dolce come lo zucchero a velo. Un produttore che trasforma enologicamente in modo assai limpido la sua splendida uva. Chapeau.

Benozzo 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
30
Integrità
=
94
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il più ricco, il più tondo, il più morbido e maturo, il più viscoso e poroso cassis che ci si può immaginare, qui ci avvolge con la sua ricchissima polpa, con la sua crema pura di frutto maturissimo, pregno di originale e di derivativo splendore d'aroma. Da un lato la mora, la ciliegia nera distillata in essenza glicerinosa e polposa; dall'altro i balsami più dolci, lenitivi ed emollienti, mentosamente stupendi, che il rovere nuovo può combinare con un gran frutto di base. Un capolavoro anzitutto viticolo, quindi un fuoricasse d'enologia virtuosa. La souplesse morbido/tannica, la definizione e l'integrità ossidativa residua sono infatti quelle del fuoriclasse assoluto anche di cantina. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ8,6
VP8,3
ACQ8,5

Regione Umbria (Perugia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sagrantino 95%, Sagrantino Passito 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-29

Altre Annate

ProduttoreCampo della Maestà