Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Montaribaldi

Sempre ossidativamente più integro, sempre olfattivamente più puro il frutto del bicchiere di Montaribaldi, una gamma di vini in continuata crescita qualitativa. Spicca fra i bianchi la suadenza avvolgente, la limpidezza enologica esecutiva del Roero Arneis Docg Capural 2013, la gran concentrazione estrattiva del Langhe Chardonnay Doc Stissa d'le Favole 2013. Consistenza che è virtuoso denominatore comune dei rossi, con i classici Barbaresco di rara integrità e di vivo turgore aromatico residuo. In particolare il Barbaresco Docg Palazzina 2011 e il Barbaresco Docg Ricü 2009, rivelano piacevolezza armoniosa e maestosa. Netti e privi di sulfurei cunei tanto il varietale del Dolcetto d'Alba Doc Vagnona 2013 quanto quello della Barbera d'Asti Doc La Consolina 2013. Il migliore è un gran vino, il Barbera d'Alba Doc Dü Gir 2011. La sua composta di marasca viola ha la forza intatta e pulita d'aroma, la suadenza vanigliata gustativa per donarsi con una avvolgente, cremosa potenza espressiva. Chapeau.

Barbera d'Alba Doc Dü Gir 2011

Produttore

Annata 2011

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

non solo un campione di maestosa consistenza prima, ma un vino di ottima suadenza gustativa, con la rotondità del gusto che esalta la sua fruttosità di viva mora. Grande la ricchezza estrattiva, colorazione nera, forte, a significare tanta viva crema di frutto perfettamente maturo dal rovere portato a speziosità tostate che parzialmente attenuano la pronunciata morbidezza d'assieme. Fatto sta che questo grande vino ha forza, ha polposità di natura pura, con la concentrazione sfoggiata che ai sensi si imprime per possanza, potenza, rotonda profondità d'emissione-espressione-ricezione. E poi la sua persistenza eccellente, fase la più morbidamente e balsamicamente armoniosa.