Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Trebbiano d'Abruzzo Doc Fantini 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Fantini
Fra i migliori bicchieri d'Italia, diffusamente e stabilmente quello Farnese Vini. Vi è una tale qualità prima viticola e poi enologica in queste realizzazioni, che il frutto è ovunque di gran fittezza, morbido, e dall'aroma di specchiata e rispettosa enologia. Così fra i bianchi spiccano il Cococciola Casale Vecchio 2013 e il Pecorino Casale Vecchio 2013, questo di suadenza e integrità ossidativa residua davvero cristallina. Suadenza di ciliegia pura dal Cerasuolo d'Abruzzo Fantini 2013, fra i migliori del millesimo e della categoria. E che gran piacevolezza briosa la spuma suadente del Gran Cuve Rosè Fantini, l'eccellente suadenza aromatica della mirabile Cococciola Brut Cuveè. Con i rossi si sale ulteriormente di categoria, con la maestosità estrattiva mai a discapito della morbidezza o della integrità enologica esecutiva. Nera fiammeggia allora morbidissima la marasca nel Sangiovese Fantini 2013, e suadente la ciliegia nera nell'illibato Montepulciano d'Abruzzo 2013 (il più nitido e puro del millesimo). Quindi si giunge alla composta di cassis e dolcissime spezie del rovere del Don Camillo Farnese 2013, di fittezza, souplesse e nitore stupendamente impressivo. Infine un capolavoro assoluto dell'uomo e della natura, fra i migliori rossi in assoluto di sempre. Un archetipo di riferimento, immigliorabile vino per consistenz, equilibrio e eintegrità. L'ultimo imbottigliamento dell'Edizione Cinque Autoctoni. In esso la mora e le spezie del rovere vi dominano con l'armoniosità e la souplesse morbido-tannica di Chateau Margaux ma con la morbidezza e la pastosa consistenza imperiosa d'un Grande Primitivo o Amarone. Un vino di qualità viticola ed enologica attualmente assoluta. Chapeau.

Trebbiano d'Abruzzo Doc Fantini 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ11,2
VP9,3
ACQ10,2

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Trebbiano
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 85%, Malvasia 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 1.000.000 bottiglie
Certificazione A

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-08

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ProduttoreFantini