Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Due Lune 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Cantina Cellaro
Uno fra i bicchieri di Sicilia più in forma e più migliorato in assoluto quello della Cantina Cellaro. Complimenti, il magnifico frutto di questo stupendo territorio rifulge di valor viticolo ed enologico con grande ricchezza d'aroma. Polpa da maestro lo Chardonnay Luma 2013, suadenza e nitore olfattivo eccellente dal Grillo Sicilia Lumà 2013. Turgidi e morbidamente polposi tanto il Nero d'Avola Lumà 2013 quanto il Nero d'Avola Solea 2013: puro e non fumoso od ossidato il loro varietale. Seguono due grandi vini, il Syrah Lumà 2013, cremosamente, balsamicamente suadente; il Micina Nero d'Avola Nerello Mascalese 2013: dal lamponeggiare stupendo in fragranza e nettezza d'aroma. Fra i migliori rossi d'Italia in assoluto il Due Lune 2012: qui il volume, lo spessore, il nitore, è quello dell'assoluto campione. Mora che come diamante scintilla di dolcissima linfa e di purissima speziatura. Chapeau.

Due Lune 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il suo mare di polposa prugna ha la tinta e il turgore d'una marasca, d'una mora la dolcezza balsamica e vanigliosa, la persistenza della sua dolcezza effusiva. Un mare denso, calmo, profondo, che più lo si inspira inalandolo attento, più lo si palpeggia tattilmente ultra-denso, più a rivelarsi massime son le sue doti di suadenza, morbidezza, armoniosità e fruttosità d'assieme. Non una nota sgraziata e amara pur in cotanta forza e struttura. Maturità di bacca soavemente piena, speziosità del rovere di mentosità e cioccolatosità burrosamente avvertite. Un vino di mirabile equilibrio, e di possanza elementare estrattivamente sontuosa. Uno fra i migliori rossi italiani dell'anno in assoluto, per l'integrità enologica esecutiva: di favolosa bluastrità di suadentissimo frutto.


Regione Sicilia (Agrigento)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Nerello Mascalese, Nero d'Avola
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-08

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ProduttoreCantina Cellaro