Uno fra i bicchieri di Sicilia più in forma e più migliorato in assoluto quello della Cantina Cellaro. Complimenti, il magnifico frutto di questo stupendo territorio rifulge di valor viticolo ed enologico con grande ricchezza d'aroma. Polpa da maestro lo Chardonnay Luma 2013, suadenza e nitore olfattivo eccellente dal Grillo Sicilia Lumà 2013. Turgidi e morbidamente polposi tanto il Nero d'Avola Lumà 2013 quanto il Nero d'Avola Solea 2013: puro e non fumoso od ossidato il loro varietale. Seguono due grandi vini, il Syrah Lumà 2013, cremosamente, balsamicamente suadente; il Micina Nero d'Avola Nerello Mascalese 2013: dal lamponeggiare stupendo in fragranza e nettezza d'aroma. Fra i migliori rossi d'Italia in assoluto il Due Lune 2012: qui il volume, lo spessore, il nitore, è quello dell'assoluto campione. Mora che come diamante scintilla di dolcissima linfa e di purissima speziatura. Chapeau.