Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Uvario Toscana Rosso Igt 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di La Loggia Wines
Produttore esordiente di eccellente rango qualitativo si rivela La Loggia Wines. Quattro vini che assumono due vesti, due brand diversificati ma d'identica valenza qualitativa. L'Uvario Pinot Grigio Colline Pescaresi 2013 e l'Hymnus Pinot Grigio Colline Pescaresi 2013 svelano con equilibrio gustativo non migliorabile la loro varietale livrea: melone succoso, denso, di suadenza perfetta e di limpidissima enologia esecutiva. L'Uvario Chianti Docg 2013 e l'Hymnus Chianti Docg 2013 spiccano per la rara, illibata e inossidata fragranza netta della loro speziata ciliegia nera. E così brillano fra i migliori Chianti in circolazione. Con l'Uvario Montepulciano d'Abruzzo 2013 e con l'Hymnus Montepulciano D'Abruzzo 2013 si sale di un'ulteriore categoria. S'infittisce ancor di più l'estratto, ferma restando la mirabile souplesse, la limpidissima integrità d'aroma. Un vino di vera enologica maestria stando alla sua fiammeggiante violaceità espressiva. Il migliore del tasting è uno fra i migliori rossi italiani in assoluto dell'anno: l'Uvario Toscana Rosso Igt 2013 che assieme all'Hymnus Toscana Rosso Igt 2013 ci svela della composta di mora, la più suadente e avvolgente polposità d'aroma. Un vino di eccezionale spessore estrattivo la cui souplesse gustativa, la cui suadenza espressiva evoca quella del Sassicaia o d'un gran cru di Bordeaux. Chapeau.

Uvario Toscana Rosso Igt 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
31
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un mare di frutto di dolcezza e fittezza, e potenza e speziosità davvero mirabilmente avvolgente. Il colore, trama e polpa di mora neramente trasuda. Il profumo della polpa della bacca di bosco ne rende la cristallina, mentosa forza di linfa, intatto il nativo turgore. La massa d'estratti è bilanciatissima in proporzione di volume: la morbidezza immanente capace di avvolgere il suo tannino così poderosamente infittente. L'enologia esecutiva tale da far rifulgere netto e mai cupo il suo stupefacente ammontare di frutto. E la sua speziosità di cedro, del rovere la più calibrata e pura. Un vino che è essenza di natura, di tecnica, spirito, aroma ed omore. Fra i migliori rossi dell'anno, armonia pura non solo nel profumo, ma in ogni suo sensorial, morosissimo cenno.

Altri indici qualitativi

VP9,8

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 80%, Ciliegiolo 10%, Canaiolo 5%, Colorino 5%
Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-08-06
ProduttoreLa Loggia Wines