In attesa della nuova annata di produzione del suo fuoriclasse assoluto, l'Acciaiolo, ottima ed in ulteriore ascesa qualitativa la proposta del Castello d’Albola. Una gran suadenza d'aroma si effonde suadente e polposa dallo Chardonnay Poggio alle Fate 2013. Quindi la ciliegiosità armoniosa del Chianti Classico Docg 2011, quella ancor più suadentemente speziata del Chianti Classico Docg Le Ellere 2011. Chiude un grande vino, il Il Solatio Gran Selezione 2010: che mirabile pulizia il suo profumo, che nerezza da assoluta integrità ossidativa la sua mora. Clorofillosa di suo e del suo purissimo rovere elevativo. Chapeau.