Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Passerina Costa Del Mulino 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Cantina Frentana
Equilibrio e consistenza dei bianchi di Cantina Frentana in netto e ulteriore miglioramento. Ben morbido e avvolgente il denso frutto tanto del Pecorino Costa Del Mulino 2013 quanto della rotonda e levigata Passerina Costa Del Mulino 2013. Di gran fragranza e morbidezza pastosa il Cerasuolo Costa Del Mulino 2013, rosato di gran nitidezza enologica esecutiva. Fragranza e nitore che qualificano non poco l'aroma del Montepulciano d'Abruzzo Frentano 2013. Il migliore è un grande vino: il Montepulciano D'Abruzzo Panarda Riserva 2011: mora nera in pura confettura evoca la sua pastosa, morbida e nitida ricchezza d'aroma. Chapeau.

Passerina Costa Del Mulino 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP9,4
ACQ8,3

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Passerina
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Passerina 90%, Cococciola 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-24

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ProduttoreCantina Frentana