Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cavariola Rosso Riserva 2010

Cavariola Rosso Riserva 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6
VP7,6
ACQ7,1

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Croatina 65%, Uva Rara 20%, Ughetta di Canneto 10%, Barbera 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia primi di ottobre
Fermentazione 10/12 gg
Affinamento sì
Legno barriques in rovere di Allier

Vigneto

Superficie 2
Terreno medio impasto
Altimetria 180
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Broni
Prima annata 1985

Fascia
Medio
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-24

Altre Annate

ProduttoreBruno Verdi