Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenute Silvio Nardi

Nobilitata da un Brunello di Montalcino Docg 2009 di eccellente pulizia enologica esecutiva la proposta di Tenute Silvio Nardi. Brilla infatti questo vino fra i Brunello del 2009 testati proprio per la nitidezza, per l'assenza di vizi e la contenuta ossidazione del suo aromatico profilo. Il che consente al suo denso estratto di rifulgere anche per morbidezza espressiva. Poi di gran potenza cremosa il più evoluto Brunello di Montalcino Vigneto Poggio Doria 2007, il morbido e suadente Rosso di Montalcino Doc 2012. Un bicchiere in apprezzato aumento di valore, complimenti.

Brunello di Montalcino Docg 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran fitto allo sguardo lo si teme scuro, tannico al sapore, che invece si godrà armonioso; lo si vede viola, lo si sente vivo. Quindi al palato, la sua densa coltre di polpa al contatto, la sua dolce, avvolgente, speziata morbidezza di sapore: ciliegia nera che armoniosamente carezza e che piacendo convince. Non la suadenza la sola nota altamente qualificante: è infatti raro avvertire nei rossi sì balsamicamente vanigliati, questa fruttosa, polposa volvenza, questa mentosa, clorofillosa freschezza, questa soffusa coesione fra possanza e fragranza. Sigillo di una purezza di trasformazione enologica davvero virtuosa in pulizia. Virtù viticole ed enologiche che superiore rendono l'essenza di questo polposo campione.