Bicchiere piemontese come pochi di morbidezza avvolgente quello della Cantina del Glicine. Suadenza che è punto di forza del Roero Arneis Il Mandolo 2013, e che nel Moscato d'Asti Nettare di Stelle 2013, per via della sua illibata nitidezza enologica esecutiva ingenera un durante di bocca di sofficissima uvosità di polpa spumosa cristallina. Con i rossi cresce la fittezza, la portanza, l'estrattivo peso e volume. Di gran maestosità la spezia tostata del Barbaresco Marcorino 2011, della marasca croccante della Barbera d'Alba La Sconsolata 2012. E che nitore enologico il Barbaresco Vigne Sparse 2011, limpido e inossidato il suo frutto. Stabilmente fra i migliori della tipologia, brilla anche quest'anno il Barbaresco Currà 2011: qui fittezza, nettezza e morbidezza s'impolpano nella sua mora in confettura con esiti di potenza e persistenza davvero virtuosa.