Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Tenuta Langasco

Massima la tensione viticola all'eccellenza assoluta posta in luce dai vini della Tenuta Langasco. Estratti ai vertici di categoria in vini come la Barbera d'Alba Madonna di Como 2012, il Nebbiolo d'Alba Sorì Coppa 2012, entrambi poi poderosamente speziati all'olfatto. Maggior turgore nella Barbera d'Alba Madonna di Como 2012 e nella Barbera d'Alba Sortì 2012, campioni di cui si apprezza anche l'integrità ossidativa aromatica intonsa del loro violastro nerore. Ottima anche la nitidezza enologica esecutiva del Gredo Brut Rosè 2010, morbido e ancora vivido, e del floreale Moscato d'Asti 2013, squisitamente uvoso. Ma il motivo per cui occorre essere grati a questo produttore è per il valore svelato dal suo Dolcetto Madonna di Como Vigna Miclet 2013, certo fra i migliori del millesimo e della tipologia visto il suo cristallino e linfatico, nerissimo ardore. Chapeau.

Dolcetto Madonna di Como Vigna Miclet 2013

Produttore

Annata 2013

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il colore dichiara il suo grande spessore: non solo all'aspetto visivo, ma in ogni manifestazione sensoriale, il campione in esame afferma la sua concentrata struttura. Una composta di polpa di mora matura che le vene d'aroma più linfaticamente prime accendono su mentose vene d'eucaliptus, quelle polpanti del frutto, che al nero della ciliegia e del cassis dolcemente lo spingono. Un frutto di gran doti estrattive, potente, persistente, di ottima rotondità gustativa nella sua tramosa tessitura. Un grande vino completo e persistentissimo la cui souplesse, anche ad enologia di superiore livello, non solo a rigorosa viticoltura, s'avverte nitidamente.