Si spinge davvero forte in campagna, sul frutto, a Ca' Madresca. Che densità di frutto sfoggiano il Sauvignon Reys 2013, l'ancor più denso, morbido, pastoso Elfo Bianco 2013. Il suo estratto è ammantante quanto quello del Ninfa Cabernet Venezia Giulia 2012, questo di limpidissima esecuzione enologica con la sua mora speziata ancor viva. Nitore e integrità ossidativa che qualificano anche il gusto aroma del Tasso Rosso 2007. Favoloso infine il vino dolce, il Ramandolo 2013. Come un grande Sauterne il suo distillato mirabile di dolcissimo frutto giunge avvolto in uno scrigno di mentose e balsamiche spezie che ne accentuano suadenza, turgore e brillore. Un aroma luminoso che perdura nell'aere e nei sensi - squisito - per ore. Chapeau.