Spumanti di gran densità e ricchezza propone l'Azienda Agricola Loschi Enrico. Tale ad esempio la Malvasia Frizzante Donna Enrica 2013: uva spumosa matura di nitida briosità espressiva. Naturalezza e dolcezza prima anche del Moscato Dolci Capricci 2013, con la ciliegia carnosa del Gutturnio Frizzante Adelmo 2013 che rivela vivida e intonsa la sua integrità ossidativa. E il vino migliore del tasting, il Bellabè Frizzante 2013 che coniuga doti viticole ed enologiche in una squisita ciliegia che pulsa d'aroma ancor viva.