Tutti di fitta e consistenza e morbidezza evidente i grandi rossi di Monsecco. Ove il più vivido e inossidato turgore, qui, nel Barbatasso 2013, il più coinvolgente e limpido, fruttato vigore. Quindi la suadenza speziata del tannico e nitido Massotondo 2013, la potenza balsamico-evoluta del glicerinoso Gattinara 2007. Il migliore è il Sizzano 2011, campione capace di assommare la sua gran potenza ad un limpida e vanigliata speziatura.