Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Traminer Selle Ronche 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Cantina La Salute
Il nitore e il turgore aromatico dei due Prosecco presentati da Cantina La Salute è didattico, in particolare quello del Ventuno Prosecco Treviso Brut Millesimato 2013, davvero limpididimmo e inossidato il suo delicato aroma. Trasparenza olfattiva che reca gran nitore allo squillo varietale di pesca del Sauvignon Liette 2013. Fra i rossi a distinguersi è il Pinot Nero Sìleum 2012 per la nitidezza dell'esecuzione enologica e la suadenza, il Raboso Cerasaio 2012 per la favolosa rotondità di gusto che reca la sua polpa di prugna balsamicamente speziata. Il migliore è il Traminer Selle Ronche 2013, gran fittezza e binomio morbidezza-nettezza da vero campione. Complimenti.

Traminer Selle Ronche 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

morbido e dolce per la solare, spinta maturità di frutto, è tutto un incedere suadente e convesso, un profondersi denso, glicerinosamente avvolgente. Un vino di consistenza estrattiva mirabile, tattilmente cremosa. Le note di frutto recano mentosità e suadenze fra il floreale e l'agrumeggiante che illuminano di vigore il profumo. Un bianco dalla piena morbidezza espressiva che accende uvosità di rotondità alsaziana al palato quanto al nitido olfatto. La pesca domina nell'evocazione, per nulla disturbata da stridori acidi o da amari affondi: la sua polpa, il suo aroma dolcissimo e borotalcoso, senza filtri, etereo si diffonde. Aereo, distillato s'effonde.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP9,1
ACQ8,4

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Traminer
Tipo Bianco
Vitigni Traminer

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Traminer

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2015 Degustato il 2014-07-02
ProduttoreCantina La Salute