Chianti Colli Senesi 1994

Sensazioni di Degustazione

colore rosso rubino con riflessi ciliegia. Non male l’avvio fruttato del naso. Davvero non male. La ciliegia che dopo il colore governa anche il naso trova freno alla propria naturale suadenza in un nota dura e sulfurea acquisita. Tiene comunque, se non la dolcezza, la suddetta suadenza. Prima di essere deglutito, mentre lo si tiene in bocca, il vino dà il meglio di sé. Controllata l’acidità, ottimale la quota d’amaro presente, buono il tatto. Non fosse per la chiusa sulfurea un po’ piccante, il frutto di questo gradevole vino sarebbe ancora più vero. Ovviamente per ciò, assai più piacevole.