Rosso di Toscana 1995

Sensazioni di Degustazione

colore rosato acceso con riflessi rubino-arancio. Il naso offre odori salati, bucciosi. Di tendenza non morbida, perciò non fruttata. Ottima la forza alcolica del vino, sia al naso che al palato. Anche il sapore reca traccia della sapidità e della bucciosità rilevata all’olfatto. La tendenza del sapore è nettamente acida anche se c’è una certa morbidezza (forse dovuta alla fluente glicerina). Pulito, più del sulfureo naso, il sapore percepito dopo la deglutizione. Sapore lungo, vista la discreta consistenza.