Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbera d'Alba Biologico 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2015 di Dario Ceste Azienda Vitivinicola
Un Roero Arneis 2013 di gran densità e armoniosa morbidezza di sapore, un Barbera d'Asti Biologico 2013 di polpa fitta e di vivo turgore. Ha i tratti del vino d'eccellenza assoluta la Barbera d'Alba Superiore 2012: consistenza cremosa, bella rotondità di gusto, limpidezza enologica esecutiva, integrità ossidativa residua di alto tenore. Un vino di gran piacevolezza che non poco qualifica la proposta di Dario Ceste Azienda Vitivinicola, complimenti.

Barbera d'Alba Biologico 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ5,8
VP8,4
ACQ7,1

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2015 Degustato il 2014-06-30

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ProduttoreDario Ceste Azienda Vitivinicola