Lamaione 1992

Sensazioni di Degustazione

naso molto scuro, chinoso, buccioso. Manca dell’uva l’odore-sapore (morbido e fragrante) della polpa. Peccato perché il vino e molto ben disposto: equilibrato nell’acido, ma amaro nell’essenza. Peccato poi che il frutto riveli un’altra copertura non naturale oltre a quella (propria ma eccessiva) della buccia: il vino è sovraspeziato, di dolcezza lignea un po’ svanita.Ovviamente superiore la consistenza, dacché il colore era nero. Un nero non del tutto nuovo: il mogano dell’unghia diventa il rancido del dopo bocca, riflessi ossidati avvertibili nell’alto mare tannico di questo vino.